Monatsmenü März

knuspriger Speck | frische Petersilie

Blattsalat-Mix | Rohschinken | Brie | Baumnüsse | Birne | Honig-Senf-Dressing

traditionell angemacht | Eigelb | hausgemachte Bärlauch-Mayonnaise | geröstetes Brot | Olivenöl

Bärlauch-Pesto | geröstete Pinienkerne | Parmesan | Olivenöl

Salzkartoffeln | Blattspinat | braune Mandelbutter | Ofen-Cherrytomaten

Chimichurri | Gemüse | Pommes frites

luftig geschlagen | dunkle Schokolade